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6月14日,記者走進五蓮縣石場鄉一家有著四十年歷史的大餅店。70歲的店主孫洪民,堅持用傳統方法制作硬面大餅,味道始終如一。
早年,當地學生家境貧困,孫洪民讓學生用麥子換“大餅分”,憑分換餅。后來石場鄉初中撤銷,附近村民仍保留這一傳統,農忙時用“大餅分”換餅十分便捷。四十年來,孫洪民從未在“大餅分”上出過差錯。如今,從這里畢業的學生返鄉時也會來買餅、觸摸“大餅分”。小小的“大餅分”,見證著孫洪民的誠信,也體現著石場鄉人與人之間珍貴的信任。
(大眾新聞記者 陸金星)
責編:
審核:陳鳳祁
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